Basisvarer
Med de rigtige ting i skabet kan du altid lave en hurtig ret uden at handle først. Sæt flueben ved det, du har, og se, hvad der mangler. Intet gemmes.
Hvad kan jeg lave af det?
- Pasta, dåsetomater, hvidløg og ost: pasta med tomat og hvidløg.
- Nudler, frosne grøntsager, æg og soya: stegte nudler.
- Røde linser, dåsetomater, løg og bouillon: linsesuppe.
- Æg, mælk og mel: æggekage, også uden bacon.
Hold øje med datoerne. "Mindst holdbar til" betyder, at varen kan være god længe efter, mens "Sidste anvendelsesdato" på fx fersk kød og fisk skal overholdes.